¿Es cierto que el café protege de los radicales libres?

Sí, ya que el café posee antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células de los radicales libres. Los radicales libres no sólo nacen en los procesos naturales del cuerpo, sino también por influencias externas del medio ambiente, como por ejemplo los rayos UV o el consumo de cigarrillos. Los antioxidantes están tanto en el café como en otros alimentos. De cómo se originan los radicales libres y qué alimentos contienen antioxidantes lo puede encontrar en nuestro artículo “Antioxidantes, los policías de la salud”.

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