¿Qué es Jack Link´s Beef Jerky?

Jack Link´s beef Jerky es carne de res secada al aire. La palabra “Jerky” proviene de la palabra quechua “Charqui” y significa “carne seca”. Beef Jerky es, efectivamente, un método para almacenar la carne sin necesidad de congelarla. En Sudáfrica, la carne también se ahuma y seca, y este proceso es conocido como “Biltong”. La carne de Beef Jerky Wild West es cortada en tiras y envuelta en bolsas que la protegen de la atmósfera.
Estas tiras son el motivo del por qué los fanáticos de Beef Jerky Wild West disfrutan de este producto desde hace más de 10 años. Nuestro Beef Jerky no es como las tiras, similares al cuero, que probablemente ya has probado.
Nuestra carne es producida a mano por nuestro socio en Escocia. Y lo hace de tal manera para que las tiras de carne se vean sencillas y atractivas.

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