Was bedeutet die Bezeichnung „Blend“?

Als Blend wird eine Mischung von Kaffeesorten bezeichnet, zum Beispiel eine Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen. Je nach Sortenkombination und Mischungsverhältnis entstehen so unterschiedliche und immer wieder neue Aromen. Ebenso wie die reinen Kaffeesorten können auch Blends eine hervorragende Qualität erlangen. Eine einzigartige Bohnenmischung bietet Nescafé Green Blend. Diese Sorte enthält neben zwei Dritteln gerösteten auch ein Drittel grüne, ungeröstete Kaffeebohnen. Diese Bohnenmischung bietet nicht nur einen aromatisch-ausgewogenen Geschmack, sondern enthält zudem auch wertvolle Antioxidantien (Kaffee-Polyphenole), die den körpereigenen Zellschutz unterstützen können.

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